人工授粉（じんこうじゅふん）

「人工授粉」（じんこうじゅふん）とは、人の手を使って植物の花粉をめしべにつけ、受粉させる作業をいいます。
自然に任せるのではなく、確実に実をつけさせたいときや、送粉者（ミツバチなど）が足りないときなどに使われます。
花が「開花してすぐ」など、受粉に適した時期に実施する必要があり、タイミングが大事です。